用高压水射流切割，可以代替传统热切割工艺。在喷射流中加入研磨剂就可以切割多种金属及非金属材料，成型完美而精确，可切割的材料有:不锈钢、钛、铝、石块、玻璃、陶瓷、填充塑料和非填充塑料及化合物。

用伊萨切割机可以实现完美的切割效果。为达到该目的伊萨开发了连续通路受控机，发挥出水射流全部功用。伺服驱动单元以2.5-25,000 mm/min的速度运行研磨切割机。纯水射流切割的速度可以达到50,000 mm/min。